人类母乳中的一种化合物能对抗致病菌

文章来源:健康时报 2019-10-23 21:28

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美国一项新研究说,人类母乳中的一种化合物能够匹敌无害细菌造成的污染,同时不会对无益细菌构成影响,为母乳无益婴儿安康平增了新证据。
 
  美国世界犹太人医学研讨外围与艾奥瓦大学等机构研讨人员相助发现,人类母乳中的月桂酸单甘油酯含量是牛乳中的约200倍。相干论文发表在新一期英国《科学呈文》杂志上。
 
  月桂酸单甘油酯是一种在自然界中天然存在的化合物。研讨职员在肯定人类母乳中含有高水准月桂酸单甘油酯的同时,还发明人类母乳能胁制金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和产气荚膜梭菌等致病细菌的生长。此外,母乳喂养的婴儿体内有较高水准的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益细菌。
 
  而当研究人员移除人类母乳中的月桂酸单甘油酯后,缔造其获取了统一金黄色葡萄球菌的才智,而牛乳添加月桂酸单甘油酯后也有了抗菌技巧。
 
  钻研还缔造,月桂酸单甘油酯能够降服上皮细胞涌现的炎症。上皮细胞主要分布在肠道及其他一些黏膜表层,而炎症能形成上皮细胞毁伤,或是会招致细菌与病毒侵入。
 
  研讨职员透露表现,这项研究为母乳有益婴儿安康这一结论增进了新证据。用抗生素治疗婴儿细菌沾染会同时杀死致病细菌与无益细菌。相对照而言,母乳中所含的月桂酸单甘油酯更有决定性,仅对立无害细菌形成的传染。
 
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